Contrairement aux familles modestes, celles nanties vivent dans de grandes propriétés communément appelées maisons de luxe. Pour l’accomplissement des multiples tâches liées à la vie dans ces résidences, les propriétaires s’attachent souvent les services d’un personnel adéquat. Celui-ci est chargé de la gestion du domicile et par extension celle de la vie privée des occupants. Les employés de maison de luxe assurent plusieurs responsabilités. En voici les principales.
Le principal rôle d’un personnel de maison de luxe consiste à faire l’entretien ménager du domicile suivant un planning bien défini. L’employé dédié à ce service doit en l’occurrence s’assurer que toutes les pièces et chambres de la propriété soient soigneusement rangées et paraissent impeccables. Les changements de lits, le dépoussiérage et le polissage des surfaces sont des responsabilités qui font partie de ses cordes. De même, il s’occupe de la blanchisserie, du repassage des vêtements et des linges, du rangement du dressing et du rafraichissement quotidien de la propriété.
Ainsi pour trouver du personnel de maison de luxe pour le ménage, il est impératif de veiller à l’aptitude de l’employé à pouvoir effectuer toutes ces tâches. Celui-ci peut travailler à plein temps ou suivant des horaires fractionnés.
L’employé d’une maison de luxe a également pour mission la gestion des plannings dans la résidence. C’est lui qui est en contact avec les sous-traitants et fournisseurs de produits d’entretien. Il exécute les demandes de son employeur, principalement en ce qui concerne l’organisation et l’état général de la propriété. En outre, l’employé chargé des plannings et du management dans une maison de luxe doit coordonner les intervenants ponctuels, mais aussi effectuer les courses administratives de la maison.
Une autre des principales missions d’un personnel de maison, notamment dans le secteur du luxe, est de veiller au bien-être physique et moral des enfants. La gouvernante de la maison, puisque c’est elle qui en a la charge, a pour responsabilité de leur administrer des soins corporels, de les habiller, de préparer leur repas et de les amener à l’école. De même, elle est chargée du suivi scolaire et périscolaire des enfants, mais aussi de leur hygiène. En général, leur éducation et leur bien-être lui incombent. Par ailleurs, la gouvernante de maison peut également s’occuper des personnes âgées ou encore des activités du jardinage, de façon ponctuelle.
La cuisine et les préparations de tables font naturellement partie des principales missions d’un personnel de maison. Le cuisinier, puisque c’est de lui qu’il s’agit, est l’employé clé de la propriété. Ces tâches consistent à réaliser différents menus en fonctions des habitudes alimentaires des occupants, mais aussi à préparer la salle à manger y compris la table à manger. Il est le premier responsable du service de restauration dans la maison. Précisément, les missions de l’employé de maison sont de :
En résumé, le ménage, la gestion des plannings, le soin des enfants et la cuisine constituent les principales missions du personnel de maison de luxe. Ces responsabilités étant nombreuses, un employé de maison se doit d'avoir de multiples compétences, afin de les assumer dans les règles de l'art.
